GUMA GUAR BIO (SUROWIEC) (25 kg) 4

  • Kod: 5902488068990
  • Producent: Bio Planet
  • Dostępność: Wysyłka zwykle w 48h Wysyłka zwykle w 48h
  • kg
  • 30,75 zł / kg
  • 25 kg ( 1,23 zł za 1 kg )

SKŁADNIKI

guma guar* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

 

OPIS

Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. Sposób przygotowania: należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna 843 kJ / 209 kcal

Tłuszcz - 0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g

Węglowodany - 1,0 g

w tym cukry - 0,9 g

Błonnik - 88 g

Białko - 5,7 g

Sól - 0 g

 

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

 

INFORMACJA
Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.

  • BEZ CUKRU:BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (W SKŁADNIKACH):BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU (w składnikach)
  • BEZ GLUTENU (w składnikach):BEZ GLUTENU (w składnikach)
  • CERTYFIKAT BIO:jest
  • Certyfikat bio:jest
  • CERTYFIKAT BIO:CERTYFIKAT BIO
  • Producent - nazwa i adres:BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
  • PRODUCENT - NAZWA I ADRES:BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
  • WEGAŃSKI:WEGAŃSKI
  • WEGETARIAŃSKI:WEGETARIAŃSKI